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イタリアへの旅 2016年秋 ブレッシャ編

イタリアへの旅 2016年秋 ブレッシャ編

2016年10月10日

このブログのタイトル画像にもなっている、ブレッシャの子供たち。
タイトルの写真は4,5年前のもので、今はもうすっかり大きくなっていますが、毎年イタリアへ行くたびに、みんなのところへ寄り、一緒に夕食を取るのがすっかり習慣になっています。

今回は、その中でも中心人物で、私たちをいつも暖かく迎えてくれているロベルトの両親の家で、皆で集まりました。
僕たちが到着する直前まで、ロベルトがランペドゥーサ島(地中海の小さな島)に行っていたこともあり、今回は魚料理に挑戦!
到着するなり、魚をさばくところからスタートしました。
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魚の種類は、日本でいうとブリやサバ、といったところ。ブリは照り焼きにしました。(みりんの代わりに白ワイン!)

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みんなでカラスミのパスタを頬ばっているところ。ランペドゥーサはマグロの通り道なので、漁も盛んなのです。マグロから採ったカラスミ、だそうです。

今回は日本から醤油、ノリ、餅を持参で、炭火で焼き、みんなに食べてもらいました。
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もんだいなくお餅をペロリ、のロベルトのお父さん。ロベルトが52歳だから、お父さんは80歳以上かな。毎年自家製ワインを仕込み、元気いっぱい!
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ロベルトのお母さんも健啖家でびっくり。いつ伺っても変わらず元気で、私たちを気遣ってくれます。
この後、デザート2種類、コーヒーに食後酒まで!とっても元気です。
毎年会って食事するだけですが、みんなも、僕も、楽しみにしている夕食会なのでした。

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